عملية الغسيل الفندقية وطريقة التخطيط لها

اقرأ في هذا المقال


يهمنا هنا معرفة طريقة إتباع عملية الغسيل الفندقية وطريقة التخطيط لها بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة طريقة إتباع أهم الخطوات الأساسية لها وطريقة عملها بالطريقة الصحيحة.

عملية الغسيل الفندقية وطريقة التخطيط لها

  • في البداية يجب القيام بجمع كافة البياضات المتسخة من قبل موظفين الفندق وجمع كافة أغطية السرير الغير نظيفة ووضعها في عربة خاصة بها ويجب أن لا يتم استعمالها من قبل الضيوف المتواجدين في الفندق، كما يجب على الموظفين أن يتم جمع كافة البياضات المتواجدة في الطوابق الأخرى من الفندق لعملية غسلها ويجب على المشرفين أن يتأكدوا من أن عملية جمعها تمت بعملية صحيحة وأن لا يكون عليها أي أوساخ خارجية أثناء عملية جمعها.
  • بعدها يتم نقل الفراش المتسخ إلى عملية الغسيل بواسطة العربات المخصصة لها ليتم البدء بعملية غسلها بالطريقة الصحيحة لها وقبل البدء بعملية غسلها فأنه يجب أن تكون غرفة الغسيل في الفندق كبيرة جداً؛ وذلك لسهولة فرز البياضات عن الزي الرسمي المخصص للموظفين في الفندق، كما يجب أن بكون هناك بياضات احتياطية تكفي ليوم يوم حتى عملية غسلها وتنشيفها بالشكل الصحيح وتتم عملية الفرز للبيضات من حيث البقع والألوان والنوع والحجم المخصص لها.
  • ثم تبدأ عملية الغسيل بوضعها في الغسالة على شكل دفعات ويفضل أن تكون الكمية المضافة من البياضات جيدة حتى تخرج البياضات من الغسيل بشكل نظيف وبعد الانتهاء من عملية غسيلها يتم عملية نقلها إلى التنظيف الجاف الذي يساعد تنشيفها بشكل سريع، حيث أن عملية التجفيف تختلف من نوعية لأخرى وتعتمد عملية التجفيف على طريقة التبريد الخاصة بها وتكون عملية تبريد القطع بشكل تدريجي ويجب أن لا يتم تغيير درجة الحرارة حتى لا تتأثر البياضات من خلالها.
  • بعد الانتهاء من عملية غسلها وتجفيفها تنتقل البياضات إلى مرحلة طيها وتريبها وتكون هذه الطريقة بقيام موظفين الفندق بعملها بواسطة اليد ويجب أن تكون مرتبة بشكل كامل وصحيح وبعد الانتهاء من عملية ترتيبها يجب أن يتم تركها لمدة 24 ساعة دون استعمال؛ وذلك لكي يزيد من عمرها وحجمها.

وفي النهاية يجب معرفة طريقة إتباع عملية الغسيل الفندقية وطريقة التخطيط لها بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة طريقة إتباع أهم الخطوات الأساسية لها وطريقة عملها بالطريقة الصحيحة.

المصدر: كتاب" التجهيزات الفندقية للمؤلف؛ د. محمد عطيه محمدكتاب" أدارة الفنادق للمؤلف؛ د. عبد الامير عبد كاظمكتاب" الإدارة الفندقية للمؤلف؛ فندكتاب" أدارة الفنادق للمؤلف؛ محمد الصيرفي


شارك المقالة: