طريقة عمل كرات اللوتس

اقرأ في هذا المقال


كرات اللوتس:

أبهر ضيوفك بطبق من الحلويات الغربية على سفرة الضيافة، فهو لذيذة وسهل التحضير.

طريقة عمل كرات اللوتس:

المكونات:

  • كوب من بسكويت دايجستف المطحون.
  • كوب من بسكويت اللوتس المطحون.
  • 2 ملعقة كبيرة من زبدة اللوتس.
  • 3 ملاعق كبيرة من زبدة اللوتس للتزيين.
  • ربع كوب من الحليب المكثف المحلى.
  • علبة من القشطة.

طريقة التحضير:

  • نخلط المكونات كلها ونعجنها، وإذا كانت العجينة رخوة نزيد عليها بسكويت وإذا كانت العجينة قاسية نزيد عليها حليب مكثف محلى، ندخلها الثلاجة مدة نصف ساعة حتى تتماسك.
  • نكوّر العجينة ونضعها في صحن التقديم.
  • نزينها بزبدة اللوتس المذابة وبسكويت اللوتس المطحون ويمكننا استعمال أي نوع من أنواع البسكويت.

صحة وعافية


شارك المقالة: