ما هي السعرات الحرارية الموجودة في البوملي

السعرات الحرارية في البوملي

البوملي هو خضار غني بالعناصر الغذائية ويُعتبر مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن. يتميز البوملي بأنه منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله مناسبًا لمن يسعون لخفض وزنهم أو الحفاظ على وزن صحي.

حسب البحوث الغذائية، تحتوي كوب واحد من البوملي المُقطع على حوالي 20 سعرة حرارية فقط، بدون إضافة أي توابل أو زيوت. ومع ذلك، إذا تم تحضير البوملي بإضافة زيت أو توابل، فإن السعرات الحرارية قد تزيد.

كيفية تناول البوملي بشكل صحيح

• يُفضل غسل البوملي جيدًا قبل تناوله لإزالة الأوساخ والشوائب.

• يمكن تناول البوملي نيئًا كوجبة خفيفة، أو إضافته إلى السلطات أو الوجبات الرئيسية.

• للحفاظ على منخفض السعرات الحرارية، يُفضل تحضير البوملي بدون إضافة زيوت أو توابل غير صحية.

يعتبر البوملي خيارًا صحيًا ومنخفض السعرات الحرارية يمكن تضمينه في نظامك الغذائي اليومي. باختيار الأطعمة الصحية وممارسة الرياضة بانتظام، يمكنك تحقيق أهدافك في الحفاظ على وزن صحي ونمط حياة متوازن.

ما هي العناصر الغذائية الرئيسية في البوملي

البوملي غني بالعناصر الغذائية الهامة التي تلعب دورًا في دعم الصحة العامة. من أبرز العناصر الغذائية في البوملي:

• الألياف الغذائية: تساهم في تحسين عملية الهضم وتقليل مستويات الكولسترول في الدم.

• الفيتامينات: يحتوي البوملي على فيتامينات مثل فيتامين C الذي يساعد في تعزيز جهاز المناعة وصحة الجلد، وفيتامين K الذي يلعب دورًا في تجلط الدم وصحة العظام.

• المعادن: يحتوي البوملي على معادن مثل البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم وصحة القلب، والمغنيسيوم الذي يلعب دورًا في عدة وظائف حيوية في الجسم.

• المضادات الأكسدية: يحتوي البوملي على مضادات أكسدة مثل الأنثوسيانين التي تساعد في مكافحة الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة في الجسم.

• الماء: البوملي يحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم والحفاظ على صحة الجلد.

هذه العناصر الغذائية تجعل البوملي خيارًا صحيًا يمكن إضافته إلى نظامك الغذائي لتعزيز الصحة العامة.

كيفية حساب السعرات الحرارية في البوملي

يمكن حساب السعرات الحرارية في البوملي بطريقة بسيطة باستخدام القيم الغذائية المعروفة لكمية معينة من البوملي. إليك الخطوات التي يمكن اتباعها:

• تحديد الكمية المستهلكة: ابدأ بتحديد كمية البوملي التي ترغب في حساب السعرات الحرارية لها. يمكن قياس الكمية بالوزن أو بالحجم، مثل عدد الأكواب.

• البحث عن القيم الغذائية: ابحث عن القيم الغذائية لكمية البوملي التي حددتها. يمكن العثور على هذه القيم في قواعد البيانات الغذائية عبر الإنترنت أو على عبوات المنتجات الغذائية.

• حساب السعرات الحرارية: ابحث عن قيمة السعرات الحرارية للبوملي لكل وحدة من وحدات القياس التي اخترتها (مثلاً لكل 100 جرام أو لكل كوب). ثم، ضرب هذه القيمة بعدد الوحدات التي تستهلكها للحصول على إجمالي السعرات الحرارية.

• مراعاة الطريقة الخاصة بالتحضير: إذا قمت بتحضير البوملي بإضافة زيوت أو توابل أخرى، يجب أيضًا أن تأخذ في الاعتبار السعرات الحرارية المضافة من هذه المكونات.

على سبيل المثال، إذا كنت ترغب في حساب السعرات الحرارية في كوب من البوملي، يمكنك البحث عن عدد السعرات الحرارية في كوب واحد من البوملي ثم ضربه بعدد الأكواب التي تستهلكها.

يُذكر أنه من المهم أخذ مختلف عوامل التحضير في الاعتبار للحصول على تقدير دقيق للسعرات الحرارية المستهلكة.