وصفات الأرز والمعكرونة والبطاطا للرضيع

اقرأ في هذا المقال


وصفات الأرز والمعكرونة والبطاطا للرضيع

يعد تقديم الأطعمة الصلبة لطفلك علامة فارقة مثيرة ، ولكنه قد يكون أيضًا مرهقًا. الأرز والمعكرونة والبطاطس كلها خيارات رائعة لتعريف طفلك بمختلف القوام والنكهات. فيما يلي بعض الوصفات البسيطة التي يمكنك تجربتها:

عصيدة الأرز

المكونات

ربع كوب أرز
1 كوب ماء
حليب الثدي أو الصيغة (اختياري)

التعليمات

اشطف الأرز وانقعه في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل.
يُصفّى الأرز ويُضاف إلى قدر مع كوب من الماء.
اتركي الأرز يغلي ثم خففي النار.
يُطهى الأرز لمدة 20-25 دقيقة ، أو حتى يصبح طريًا وينضج تمامًا.
يُهرس الأرز بحليب الثدي أو الحليب الاصطناعي (اختياري) حتى يصل إلى قوام ناعم.

مكرونة بالخضار

المكونات

1 كوب من المعكرونة الصغيرة (مثل المعكرونة أو الفوسيلي)
1 كوب من الخضار المشكلة (مثل الجزر والبازلاء والذرة)
1 ملعقة كبيرة زبدة

التعليمات

اطبخي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
اطهي الخضار حتى تصبح طرية.
اخلطي المعكرونة والخضروات المطبوخة معًا في وعاء.
نذوب الزبدة في مقلاة ونسكبها فوق الباستا والخضروات.
امزج كل شيء معًا حتى يغطى تمامًا بالزبدة.

البطاطس المهروسة

المكونات

2 بطاطس
1 ملعقة كبيرة زبدة
حليب الثدي أو الصيغة (اختياري)

التعليمات

قشر البطاطس وقطعيها إلى قطع صغيرة.
اسلقي البطاطس حتى تنضج وتنضج بالكامل.
صفي الماء وهرس البطاطس بالشوكة أو هراسة البطاطس.
نضيف الزبدة ونخلط حتى تذوب تماما.
أضيفي لبن الأم أو الحليب الاصطناعي (اختياري) حتى تصل البطاطس المهروسة إلى قوام ناعم.

تذكر تقديم أطعمة جديدة واحدًا تلو الآخر ولاحظ أي علامات للحساسية أو ردود الفعل. زدوا قوام الأطعمة وكتلتها تدريجيًا عندما يكبر طفلك ويصبح أكثر راحة مع الأطعمة الصلبة.

المصدر: "What to Expect the First Year" by Heidi Murkoff"Super Baby Food: Your Complete Guide to What, When, and How to Feed Your Baby and Toddler" by Ruth Yaron "The Wholesome Baby Food Guide: Over 150 Easy, Delicious, and Healthy Recipes from Purees to Solids" by Maggie Meade


شارك المقالة: