اقرأ في هذا المقال
- ما هو جريلين؟
- كيف يتم التحكم في الجريلين؟
- ماذا يحدث عند ارتفاع هرمون الجريلين؟
- ماذا يحدث عند انخفاض هرمون الجريلين؟
ينتج هرمون جريلين من المعدة. من بين وظائفه العديدة، يزيد هرمون الجريلين من الشهية ويحفّز إفراز هرمون النمو.
ما هو جريلين؟
جريلين: هو هرمون يتم إنتاجه وإصداره بشكل رئيسي عن طريق المعدة بكميات صغيرة كما تصدره الأمعاء الدقيقة والبنكرياس والدماغ.
غريلين لديه وظائف عديدة. يطلق عليه “هرمون الجوع” لأنه يُحفّز الشهية ويزيد من تناول الطعام ويُعزز تخزين الدهون. عند تناوله للإنسان، يزيد هرمون الجريلين من تناول الطعام بنسبة تصل إلى 30٪؛ يدور في مجرى الدم ويعمل في منطقة ما تحت المهاد، وهي منطقة من الدماغ حاسمة في السيطرة على الشهية.
يحفز جريلين أيضاً إفراز هرمون النمو من الغدة النخامية، والذي على عكس الجريلين نفسه، يحطم الأنسجة الدهنية ويسبب تراكم العضلات. جريلين له أيضاً آثار وقائية على نظام القلب والأوعية الدموية ويلعب دوراً في السيطرة على إطلاق الأنسولين.
كيف يتم التحكم في الجريلين؟
يتم تنظيم مستويات هرمون الجريلين عن طريق تناول الطعام. ترتفع مستويات هرمون الجريلين في الدم قبل الأكل وعند الصيام مباشرة، مع تأثر توقيت هذه الزيادات بروتين الوجبات المعتاد.
يعتقد أن هرمون الجريلين يلعب دوراً مهماً عند الشعور بالجوع والحاجة إلى بدء تناول وجبات الطعام. تزداد مستويات هرمون الجريلين عند الصيام وتكون أقل عند الأفراد الذين لديهم وزن أعلى في الجسم مقارنة بالأفراد الهزيلين، ممّا يُشير إلى أن الجريلين يُمكن أن يُشارك في التنظيم طويل الأجل لوزن الجسم.
الأكل يُقلّل من تركيزات جريلين. المُغذيات المُختلفة تبطئ إطلاق جريلين بدرجات متفاوتة؛ الكربوهيدرات والبروتينات تقيد إنتاج وإطلاق الجريلين إلى حد أكبر من الدهون.
السوماتوستاتين يقيد أيضاً إطلاق هرمون الجريلين، وكذلك العديد من الهرمونات الأخرى الصادرة من الجهاز الهضمي.
ماذا يحدث عند ارتفاع هرمون الجريلين؟
تزداد مستويات الجريلين بعد اتباع نظام غذائي، ممّا قد يفسر صعوبة الحفاظ على فقدان الوزن الناتج عن النظام الغذائي. يُمكن للمرء أن يتوقع مستويات أعلى في الأشخاص الذين يُعانون من السمنة.
ومع ذلك، فإنّ مستويات الجريلين تكون عادة أقل لدى الأشخاص الذين لديهم وزن أعلى في الجسم مقارنةً بالأشخاص الهزيلين، ممّا يُشير إلى أن الجريلين ليس سبباً للسمنة؛ على الرغم من وجود اقتراح بأن الأشخاص الذين يُعانون من السمنة المُفرطة هم في الواقع أكثر حساسية للهرمون. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث لتأكيد هذا.
متلازمة (برادر ويلي) هي مرض وراثي يُعاني فيه المرضى من السمنة المُفرطة والجوع الشديد وصعوبات التعلم. على عكس الأشكال الأكثر شيوعاً للسمنة، تكون مستويات هرمون الجريلين المنتشرة مرتفعة في مرضى متلازمة برادر ويلي وتبدأ قبل تطوّر السمنة. هذا يُشير إلى أن الجريلين قد يسهم في زيادة شهيتهم ووزن الجسم.
ماذا يحدث عند انخفاض هرمون الجريلين؟
تعتبر العملية الجراحية في المعدة، والتي تنطوي على تقليل حجم المعدة، أنجح علاج للسمنة الشديدة التي تهدد الحياة. تم العثور على مستويات أقل من هرمون الجريلين لدى المرضى الذين يفقدون الوزن بعد الجراحة الالتفافية مقارنة بأولئك الذين يفقدون الوزن بوسائل أخرى، مثل النظام الغذائي والتمارين الرياضية، ممّا قد يفسر جزئياً النجاح طويل الأمد لهذا العلاج.