مدينة هانوي

التعريف بمدينة هانوي:

تقع مدينة هانوي في الفيتنام على ضفّة النّهر الأحمر، وتُعتبر المركز الثقافي والسياسي والمالي والتجاري والإداري، وتُعني كلمة هانوي “الأنهار الداخليّة”، وتتميّز المدينة بغِناها السّياحي والأثري، حيث يوجد فيها العديد من الآثار التاريخيّة كالهيكل الأدبي.

ويوجد في هانوي أقدم جامعة في البلاد، وأيضاً برج هانوي ومعبد العمود الواحد، وتضمّ المدينة العديد من المتاحف كَالمتحف الوطني للسُّلالات، ومتحف التاريخ الوطني الفيتنامي، ومتحف الفنون الجميلة، وتُعتبر بحيرة (هو تاو) أكبر البحيرات في العاصمة الفيتناميّة، حيثُ تشتهرُ بوجود العديد من الزّوارق فيها.

وشهدت المدينة تطوّراً هائلاً في المجال الصناعيّ، حيثُ تضمّ العديد من الشَّركات العاملة، والمصانع الهندسيّة، والصّناعات الخفيفة، وصناعة الآلات، كما شهدت المدينة تطوّراً في شبكات الاتصالات والمواصلات، والخدمات المصرفيّة والماليّة.

وحازت هانوي على أعلى مؤشرات التنمية في فيتنام، وازدهرت المدينة بالمجال التجاري والزراعي، حيثُ عملت على تطوير الإنتاج الزراعّي، وتحسين المُنتجات الزراعيّة بشكل عام، وتشتهر المدينة القديمة في هانوي بوجود العديد من الشّوارع القديمة فيها، بالإضافة إلى المحلّات التقليديّة الّتي تبيع العديد من المُنتجات المحليّة.

وتُعتبر السّياحة في العاصمة الفيتناميّة مزيجاً ما بين الجَمال والتّاريخ والثّقافة، ويُعتبر المكان الأمثل لمحبّي الآثار والطّبيعة السّاحرة، بالإضافة إلى المُنتجعات الشّهيرة، ويُمكنكَ ركوب الدّراجات الهوائيّة، والتّجوّل في أنحاء المدينة السّاحرة، واكتشاف تاريخها وحضارتها.

أشهر الأماكن السياحيّة فيها:

• حي هانوي التاريخي:
  يُعتبر من أشهر الأماكن السياحيّة في المدينة، ويتميّز بإطلالته السّاحرة على بحيرة “هوان كيم”، ويُعتبر الحي الرّئيسي في هانوي، ويتميّز بشوارعهِ الجميلة والنّابضة بالأصالة والعراقة، بالإضافة إلى الهندسة المعماريّة السّاحرة، والمعابد البوذيّة المُنتشرة حولهُ.
  ويوجد في الحي العديد من الأسواق، الّتي تحتوي على العديد من المُنتجات الشعبيّة، واللَّوحات الفنيّة، ومُنتجات الحرير، بالإضافة إلى المطاعم الّتي تُقدّم أشهى المأكولات الفيتناميّة.

• بحيرة هوان كيم:
  يُعتبر من أشهر المعالم في العاصمة الفيتناميّة، وتستقطب العديد من السكّان المحلّيين والسيّاح من مُختلف أنحاء العالم، وتشتهر البحيرة بهدوئها السّاحر والسّلاحف الضّخمة الموجودة فيها، وتُعتبر المكان الأمثل للاسترخاء، ويُمكنكَ زيارتها والقيام بالعديد من الأنشطة فيها، كَالمشي على الجسر الخشبي الموجود فيها.

• تانغ لونغ “مسرح الدُّمى المائيّة”:
  يُعدّ من أهمّ الأماكن الترفيهيّة في المدينة، ويُعتبر المكان الأنسب للكِبار والصِغار، ويُمكنكَ من خِلاله حضور العروض المُختلفة، كَعرض العرائس المائيّة، والتّعرّف على الفنون الفيتناميّة، وتاريخ فيتنام من خلال القيام بعروض بعروض الدُّمى الرّاقصة تحت الماء.

• النّصب التذكارّي لضريح هو تشي منه:
  يُعتبر وجهة سياحيّة يستقطبها العديد من السيّاح، ويضمُّ ضريح الزعيم الفيتنامّي “تشي منه”، حيث تمّ وضعهُ في صندوق زجاجي بداخل غرفة مُظلمة.

• سوق دونغ شوان:
  يُعتبر من أشهر الأسواق في هانوي، ويتميّز تصميمهُ على الطِّراز السّوفياتي، ويُعدّ من أكبر الأسواق الداخليّة في المدينة، ويُقدّم العديد من السّلع كَالمأكولات الطّازجة، والإكسسوارات، والملابس، والأدوات المنزليّة، والأجهزة الإلكترونيّة.
  ويتكوّن السّوق من 4 طوابق الخاصّة ببيع اللُّحوم، والمأكولات البحرية، والخضراوات، بالإضافة إلى الزّهور والحيوانات الأليفة، ومحلّات بيع الأقمشة، وشراء الهدايا التذكاريّة.

• حديقة هو تاي المائيّة:
  تُعتبر من أشهر المعالم في المدينة وأكثرها جذباً للسيّاح، ويوجد فيها العديد من المسارات الانزلاقيّة، والممرّات العالية السّرعة، ومُنزلقات السّجاد، ويُعدّ تجربة مثاليّة لمحبّي ركوب الأمواج، ويوجد فيها أماكن مخصّصة للأطفال، وأكشاك بيع الطّعام.

• حديقة بافي الوطنيّة:
  تُعدّ من أجمل الحدائق في الفيتنام، وتتميّز بمنظرها السّاحرة وطبيعتها الخلّابة، وتُعتبر ملاذاً رائعاً لمحبّي الهدوء والاسترخاء، بين الغابات الاستوائيّة الماطرة والغيوم، وتضمّ الحديقة مُنتجع يقدّم العديد من العلاجات الطبيعيّة، بالإضافة إلى النباتات والحيوانات النّادرة، ويوجد في الحديقة الكثير من الأنشطة كَالتخييم، بالإضافة إلى المقاهي والمطاعم المُنتشرة فيها.

أشهر الأكلات في الفيتنام:

• الفوبو:
  هذا الطّبق عبارة عن حساء يتكوّن من لحم البقر، ونودلز الأرز، الكزبرة، الزنجبيل، البصل الأخضر، ويُعدّ من الأطباق التقليديّة في الفيتنام، وعادة ما يتمّ تناولها كَوجبة إفطار.

• جيوكون:
  يُعتبر من أشهر الأطباق في الفيتنام، وهي عبارة عن لفائف من الكزبرة، الخضار، اللّحم المفروم كَسرطان البحر أو الجمبري، وعادة ما يتمّ تقديمهُ مع النعناع أو الخس.

• تشاكا:
  يُعدّ من أشهر الأطباق البحريّة وأكثرها شعبيّة في الفيتنام، يتكوّن من السّمك الأبيض، الزّبدة، البصل الأخضر، الشّبت، ويتمّ تقديمهُ مع النودلز والفستق.

• كوي:
  يتكوّن من الأرز اللَّزج، والكُراث المجفّف، ويُعتبر من الأطباق الشهيرة في الفيتنام.

• لاو:
  هذا الطّبق عبارة عن حساء حامض وحارّ، يتكوّن من الخضار المُختلفة، والمأكولات البحريّة، واللُّحوم المتنوّعة.

• قهوة سورا دا:
  وهو عبارة عن قهوة مثلّجة، تُقدّم مع الحليب المكثّف، ويُعدّ من المشروبات الشهيرة في الفيتنام.

• فاني فا:
  يُعتبر من أشهر الحلويات في الفيتنام، وتتكوّن من الآيس كريم مع قطع المانجا، ويُمكنكَ إضافة الفواكة المُختلفة إليها.

ما لا تعرفه عن الفيتنام:

• يُعتبر المطبخ الفيتنامّي من أكثر المطابخ الصحيّة في العالم، حيث يُمنع استخدام الزّيوت في الطعام، وأيضاً يُمنع استخدام طريقة القلي في طهي الطّعام.
  
• تُعدّ فيتنام أكبر دولة في العالم، من حيث تصدير الفلفل الأسود والكاجو.
  
• تُعتبر فيتنام ثاني أكبر دولة في العالم، من حيث استهلاك لحوم الكلاب.
  
• يقع في فيتنام ثاني أكبر الكهوف في العالم “سون دونج”.
  
• من أشهر المشروبات في الفيتنام “نبيذ الأفعى”، حيث يتمّ تحضيرة من الأفاعي المُخلّلة في نبيذ الأرز.
  
• تُعتبر فيتنام ثاني أكبر الدّول في إنتاج القهوة في العالم.