طريقة تحسين خدمة الضيوف في الفندق

اقرأ في هذا المقال


يهمنا هنا معرفة طريقة تحسين خدمة الضيوف في الفندق بالطريقة الصحيحة، كما يجب معرفة أهم الأسباب التي تجعل خدمة الضيف أو السائح جيدة بالإضافة إلى زيادة مهارات الموظفين داخل الفندق بطرق خدمة الضيوف بالطريقة المناسبة لهم.

طريقة تحسين خدمة الضيوف في الفندق

يجب أن يقوم المشرفين في قسم خدمة الضيوف بتدريب الموظفين بشكل جيد وصحيح حتى يحصل على أكبر جودة عالية داخل الفندق مع تدريبهم على طريقة التعامل مع الضيوف والسياح بالطريقة الصحيحة وأن يكون الأداء المقدم من قبلهم واضح وجيد لهم، حيث عند تدريب الموظفين يجب نشر ما بينهم الوعي والفكر وأهمية التعامل مع السياح والضيوف داخل الفندق بأحسن الأساليب وارقها؛ وذلك للوصول إلى العمل التجاري الصحيح داخل الفندق نفسه، ومن الضروري جداً أن ينتبه الموظف لكل كلمة يقولها أمام السائح أو الزبون بأن لا تكون مزعجة لهم حتى لا ينزعج الضيف نفسه وانما يجب ترحيبه والابتسامة في وجهه والانصات له لكل ما يقوله في عن خدمة الضيوف المتاحة له.

كما يجب الرد على أي ضيف بأقصى سرعة ممكنة بأي سؤال يريد توجيهه لأي موظف داخل الفندق وهذه الطريقة تزيد من تحسين خدمة الضيوف والاستفسار عن أي خدمة يريدها أو عن حجز أي جناح داخل الفندق بالطريقة التي تناسبه، ويجب على كافة الموظفين أن يتعاملوا بالصبر والهدوء تجاه أي ضيف أو زائر أو سائح داخل الفندق وعدم رفع صوت عليهم وانما الاستماع لهم حتى في حالة الشكوى على الفندق نفسه يجب السكوت والتحلي بالهدوء تجاههم ويمكن للموظف نفسه أن يقوم بعمل قنوات اتصال خاصة ما بينه وبين السائح أو الضيف الذي يقيم في الفندق عن طريق استعمال الهاتف المخصص للفندق.

يجب على الموظفين أن يظهروا ثقتهم بأنفسهم تجاه الضيوف والسياح وبأن كل كلمة يقولها له صحيحة ولا يشك فيها حتى لو سأل عنها الضيف أو السائح أكثر من مرة ويجب أن يكون الموظف صادق وواضح وشفاف تجاههم أيضاً وعدم الكذب أو تحبيبهم بشيء لا يرغبوه في الفندق وانما تركهم على حريتهم، كما يجب أن يركز الموظف بشكل أساسي على أن الضيف سعيد بكافة الخدمات المقدمة له وبأنه يريد الجلوس في الفندق لمدة أطول.

المصدر: كتاب" إدارة قسم التدبير الفندقي للمؤلف؛ مؤيد السعوديكتاب" أساسيات الأدارة الفندقية للمؤلف؛ د. روشان مفيدكتاب" إدارة الإيواء الفندقي للمؤلف؛ د. مصطفى يوسفكتاب" أدارة الفنادق للمؤلف؛ محمد الصيرفي


شارك المقالة: