أساسيات التطعيم في الزراعة

التطعيم:

التطعيم هو عملية تكوين اتحاد يدويًا بين نباتين متشابهين، غالبًا بهدف إنشاء نباتات جديدة بأفضل من خصائص النباتات الأم. وهي طريقة سهلة لإعادة إنتاج مجموعة متنوعة من الشجيرات، أشجار الخضروات وأشجار الفاكهة.

يمكن أيضًا تطوير نباتات أقوى من خلال الجمع بين أفضل الصفات والقضاء على نقاط الضعف في النباتات الموجودة، على سبيل المثل، يمكن الجمع بين شجرتين لتطوير واحدة أكثر مقاومة للأمراض وأكثر استيعاب للطقس البارد.بالإضافة إلى ذلك، يمكّن التطعيم من اختيار حجم وشكل النبات، سواء كنا نريد صنع نوع قزم أو نوع مُتدلي الأغصان. كما أنه أسرع من التكاثر التقليدي من البذور أيضًا؛ حيث نقوم بإرفاق الجزء السفلي من نبات واحد(الطُعم الجذري) بالجزء العلوي من نبات آخر (السليل). وبالطبع هناك ما هو أكثر من ذلك؛ حيث ستمنحك هذه المقالة كل ما تحتاج إلى معرفته لبدء عملية التطعيم.

مصطلحات خاصة بالتطعيم:

• خشب السليل (scion wood): وهذا هو الفرع أو الغُصين من النبات، عادةً ما يتكون من نمو النباتات في العام السابق وقد يكون له براعم في طور السُكون. ويُشكل السليل الجزء العلوي من عملية التطعيم.

• الجذر(stock): يُعرف أيضًا باسم(rootstock)، يتكون هذا من الجذور والساق السفلي للنبات، ويُشكل الجزء السفلي من عملية التطعيم.

• الطُعم(graft): وهو المكان الذي تُجمع فيه القطعتين معًا.

• طبقة من النسيج الخلوي(Cambium): وهي طبقة داخلية من الخلايا بين الخشب واللحاء، والتي يتم الكشف عنها عندما نقطع النبات.

• النسيج(callus): بعد ربط الكامبيوم من نباتين، تبدأ الخلايا في الانقسام وتشكيل طبقة النسيج؛ وهي جسر بين النباتات القديمة والجديدة.

أدوات التطعيم:

هناك العديد من الأدوات والمواد التي نحتاجها للبدء في عملية التطعيم وهي:

السكاكين: يبلغ طول سكاكين البراعم والتطعيم حوالي ثلاث إلى أربع بوصات، ويمكن أيضًا استخدام سكين مع شفرات قابلة للإزالة.

أدوات التقليم: سنحتاج إلى مقصات كبيرة إذا كنا نخطط لجمع السليل وتقطيعه من الأشجار، وزوجًا صغيرًا من أدوات التقليم لعمل الجروح.

القفازات: ستحافظ القفازات الجلدية المتينة على سلامة اليدين.

الأربطة المطاطية أو الخيط أو شريط التطعيم: سنستخدمها لربط الأقسام معًا بشكل آمن.

الشمع الساخن: يساعد الشمع على إبقاء الهواء خارجياً للوقاية من الأمراض.

إسفين أو إزميل: وهذا يستخدم في مكان التطعيم، نتأكد من أنها نظيفة وحادة. ويعد الحفاظ على نظافة الأدوات أمرًا ضروريًا لأن النباتات معرضة للخطر أثناء هذه العملية؛ حيث يتم تنظيف الأدوات من خلال الكحول للوقاية من مسببات الأمراض وغسل اليدين بالماء والصابون قبل البدء بالتطعيم واستخدام قفازات نظيفة. مع الحرص على حدة الأدوات المستخدمة؛ حيث القيام بعملية الجرح بسكين غير حاد، سوف تؤدي إلى حواف خشنة، والتي ستمنع خلايا النسيج من النمو والانضمام إلى السليل والطعم الجذري معًا.

كيفية اختيار السليل:

اختيار السليل الصحيح أمر مهم جداً؛ حيث أن سبب التطعيم هو إجراء تحسينات، لذا فإننا نريد أفضل الأمثلة التي يمكننا العثور عليها. ويأتي خشب التطعيم المثالي من براعم العام الماضي؛ حيث يتم اختيار السليل الذي يحتوي على برعم واحد أو اثنين من البراعم غير المفتوحة، على الرغم من عدم تبرعم جميع النباتات في عام نموها الأول، مع الحرص على تجنب أي براعم بها أضرار حشرية أو مرضية.

يتم قطع البراعم من الشجرة أو النبات بسكين أو مقصات حادة، ووضعها في كيس من الخيش أو كيس بلاستيكي رطب. ويجب أن يبلغ طول خشب التطعيم حوالي 6 بوصات وعرضه ربع بوصة (بحجم قلم رصاص)، مع قطع فقط ما نحتاجه لذلك اليوم.

كيفية اختيار الجذر:

يُعد المخزون أو الجذر الجيد ضروري، لأنه العنصر الذي يساعد النبات على التكيف مع الطقس ومقاومة الأمراض، كما أنه يتحكم في الحجم. ويمكن زراعة الجذر من البذور أو عقل الجذور أو الطبقات، كما يمكن أيضًا شراء جذر مزروع بشكل خاص.يجب الحرص على تعريض طعوم الجذر للطقس البارد لمدة ستة أسابيع قبل التطعيم؛ للتأكد من أنها في طور السُكون.

كيفية الاهتمام بالطعم:

إن اتحاد الطُعم لا يكون قوياً في البداية؛ حيث سوف يتعرض للكسر إذا أسيء التعامل معها. بعد الانتهاء من عملية التطعيم وإذا كان النبات متحركًا، فيتم وضعه في منطقة محمية باردة ورطبة. إذا تمت عملية التطعيم بشكل صحيح؛ فإن خلايا النسيج ستبدأ في التكون في غضون أسبوع واحد، وبعد أسبوعين يجب أن تتشكل خلايا نسيج الخشب واللحاء؛ حيث أن الخشب واللحاء هما الخلايا اللازمة لنقل الطعام والماء في جميع أنحاء النبات. أما بمجرد زوال خطر الصقيع، فيمكن تقوية النبات الجديد ووضعه في الأرض.