تتعدد أنواع السندويش وأشكالها حسب البلد الذي يحضر نوع السندويش، فمنها السندويشات الدسمة والسندويشات الساخنة والسندويشات الخفيفة والسندويشات الصحية والسندويشات الباردة وغيرها العديد من الأنواع، ومن أحد أشكال السندويش التي تحضر وتقدم خصوصاً كوجبة إفطار هي الكلوب ساندويش، فإليكم في هذا المقال طريقة إعداد كلوب ساندويش الجبنة.
طريقة عمل كلوب سندويش الجبنة
المكونات
- ثلاث شرائح من رغيف خبز التوست الأبيض.
- ست شرائح من جبن اللانشون أو الجبن الرومي المدخن.
- عدة شرائح من ورق الخس.
- شريحتان كبيرتان من جبنة جودة.
- زيتون أخضر (للتزيين).
- أعواد خشبية (للتزيين).
- عصير برتقال (للتقديم).
طريقة التحضير
- نحضر شرائح خبز التوست الأبيض، إذ نقوم بوضعها في آلة تحميص التوست.
- نقوم بوضع شريحة من خبز التوست المحمص، ومن ثم نضع شريحتين من جبنة اللانشون، ومن ثم شريحة من ورق الخس وجبنة جودة.
- نقوم بوضع شريحة أخرى من خبز التوست المحمص مع وضع شريحتين أخرى من جبنة اللانشون وشريحة من ورق الخس وجبنة جودة.
- نقوم بوضع شريحة أخرى من خبز التوست المحمص؛ حتى نغلق الحشوة.
- نقوم بوضع كلوب سندويش الجبنة في آلة الجريل مع مراعاة قلبها من كلا الجهتين؛ حتى تتحمص بشكل تام.
- نقوم بتقديم كلوب سندويش الجبنة مع كوب من عصير البرتقال مع وضع عود خشبي فوق السندويش وفوقه حبة من الزيتون الأخضر.
طريقة إعداد كلوب سندويش الجبنة مع الفطر
المكونات
- شريحتان من رغيف خبز التوست الأبيض.
- عدة شرائح من جبن الشيدر.
- فطر بلدي مقطع إلى شرائح رقيقة.
- عصير برتقال (للتقديم).
- سلطة الملفوف الأحمر (للتقديم).
طريقة التحضير
- نحضر شرائح خبز التوست الأبيض، إذ نقوم بوضعها في آلة تحميص التوست؛ حتى تتحمص ونحصل على طعم ألذ.
- نقوم بتقطيع حواف خبز التوست بواسطة سكين حاد.
- نقوم بوضع شريحة خبز التوست مع وضع جبنة الشيدر وقطع من شرائح الفطر البلدي.
- نقوم بوضع شريحة أخرى من خبز التوست المحمص؛ حتى نقوم بغلق الحشوة.
- نقوم بتقطيع سندويش الجبنة بالفطر من المنتصف؛ حتى نحصل على أشكال مثلثة.
- نقوم بتقديم كلوب سندويش الجبنة بالفطر مع كوب من عصير البرتقال وسلطة الملفوف الأحمر.
