يحب الكثير من الناس تحضير وإعداد السندويشات في المنزل لسهولة تحضيرها ومكوناتها السهلة، إذ تتوافر السندويشات بعدة حشوات وإضافات شهية مثل: اللحمة والخضار والجبنة والمربى والشوكولاتة والبقوليات المهروسة والعديد من الحشوات الشهية والمتنوعة، ومن أحد السندويشات التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة هي سندويش جبنة التوت الأزرق، فإليكم طريقة تحضيرها.
طريقة تحضير سندويش جبنة التوت
المكونات
- أي نوع من الخبز.
- ملعقة كبيرة من المايونيز.
- جبنة حلوم حسب الحاجة.
- فلفل أسود حسب الحاجة.
- صحن صغير مليء بالزبدة السائلة.
- حبة من الخيار (مقطع إلى شرائح).
- ملعقتان كبيرتان من جبنة التوت الأزرق.
- حبة من الطماطم (مقطعة إلى شرائح دائرية).
- نصف حبة من الأفوكادو (مقطعة على شكل أصابع).
- عدة ورقات من الخس (مقطع من حجم السندويش).
خطوات التحضير
- نقوم بتحضير لوح تقطيع متوسط في الحجم، نضع عليه رغيف الخبز المقرر عمل السندويش به.
- نقوم بدهن الخبز من الداخل بالزبدة السائلة بواسطة فرشاة الطعام، ومن ثم ننقله على صينية مغلفة بورق الخبز.
- نقوم بوضع الصينية داخل الفرن المسخن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
- نقوم بتقطيع الخضار إلى شرائح وحلقات صغيرة في الحجم.
- نقوم بتقشير حبة الأفوكادو، ومن ثم تقطع من المنتصف مع التخلص من البذرة، ومن ثم تقطع إلى أصابع.
- نقوم بتحضير صحن متوسط في الحجم، نضع به كل من المكونات التالية: ملعقتين كبيرتين من جبنة التوت الأزرق وملعقة من المايونيز.
- نقوم بخلط وخفق المكونات المضافة داخل الوعاء إلى أن نحصل على مزيج كريمي متجانس المكونات.
- نقوم بتقطيع جبنة الحلوم إلى قطع صغيرة في الحجم، ومن ثم توضع على جنب إلى حين الحاجة.
- نقوم بإخراج صينية الخبز من داخل الفرن، ومن ثم نضع كطبقة أولى مزيج جبنة التوت والمايونيز مع إضافة ورق الخس وشرائح الطماطم والخيار وقطع الأفوكادو.
- نقوم بإضافة جبنة الحلوم مع رشة بسيطة من الفلفل الأسود ومرة أخرى من مزيج جبنة التوت والمايونيز.
- نقوم بإغلاق الحشوة برغيف آخر من الخبز، وتصبح جاهزة للتقديم.
