طريقة عمل عصير الجرجير

اقرأ في هذا المقال


عصير منعش، يحتوي على نسبة من الألياف التي تساعد في عملية الهضم ويحافظ على صحة العظام لاحتواءه على الكالسيوم، كما يستخدم لعلاج المشاكل التي تتعلق بالشعر، ويزود الجسم بالفيتامينات التي تحافظ على صحة الجلد.

عصير الجرجير باللبن

طريقة عمل عصير الجرجير باللبن:

مكونات العصير

  • كوب واحد من اللبن.
  • سكر، حسب الرغبة.
  • مكعبات من الثلج.

طريقة التحضير

  • نقوم بوضع الجرجير المقطع في الخلاط الكهربائي، ونضيف كوب اللبن.
  • نخلط المكونات لمدة خمس دقائق، حتى تتجانس المكونات.
  • نصفي العصير باستخدام مصفاة.
  • نسكب العصير في كوب مناسب، ونضيف مكعبات من الثلج، ويكون جاهز للتقديم.

عصير الجرجير والخيار

طريقة عمل عصير الجرجير باللبن:

مكونات العصير

  • نصف كوب من الجرجير المقطع.

طريقة التحضير

  • نضع الخيار والجرجير المقطع في الخلاط الكهربائي، نضيف العسل والماء.
  • نخلط المكونات لمدة خمس دقائق، حتى يتكون عصير.
  • نصفي العصير باستخدام المصفاة.
  • نسكب العصير في كوب مناسب، ويكون جاهز للشرب.

عصير الجرجير بالبلح

طريقة عمل عصير الجرجير بالبلح:

مكونات العصير

  • نصف كوب من الجرجير المقطع.
  • نصف كوب من البلح بدون قشر ونواة.
  • كوب واحد من اللبن.

طريقة التحضير

  • نضع اللبن في الخلاط الكهربائي، ونضيف الجرجير المقطع والبلح.
  • نخلط المكونات جيدًا، حتى تتجانس المكونات.
  • نسكب العصير في كوب التقديم، ويكون جاهز للشرب.

عصير الجرجير بالموز

طريقة تحضير عصير الجرجير بالموز: 

مكونات العصير

  • نصف كوب من الجرجير المقطع.
  • ربع كوب من الموز المقطع الطازج.
  • كوب حليب سائل كامل الدسم.
  • معلقة عسل للتحلية.

طريقة التحضير

  • نضع الحليب السائل في الخلاط الكهربائي، ونضيف الجرجير والموز المقطع.
  • نشغل الخلاط لمدة خمس دقائق، حتى تتجانس المكونات.
  • نصفي العصير باستخدام مصفاة.
  • نسكب العصير في كوب مناسب، ونضيف ملعقة من العسل ونحركه، ويكون جاهز للشرب.

عصير الجرجير بالتفاح الأخضر

طريقة تحضير عصير الجرجير بالتفاح الأخضر:

مكونات العصير

  • نصف كوب من الجرجير المقطع.
  • كوب ونصف من عصير التفاح الأخضر الطازج.
  • ملعقة من العسل.

طريقة التحضير

  • نضع عصير التفاح الأخضر في الخلاط الكهربائي، ونضيف العسل الجرجير.
  • نخلط المكونات جميعها، حتى تتجانس.
  • نسكب العصير في كوب التقديم، ويكون جاهز للشرب.

عصير الجرجير والنعناع

طريقة تحضير عصير الجرجير والنعناع: 

مكونات العصير

  • نصف كوب من الجرجير الطازج.
  • سكر، للتحلية.
  • كوب واحد من الماء المثلج.

طريقة التحضير

  • نضع كل من النعناع والجرجير في الخلاط الكهربائي، ونضيف كوب الماء المثلج.
  • نخلط المكونات حتى نحصل على عصير مثلج.
  • نسكب العصير في كوب مناسب، ونضيف سكر حسب الرغبة، ويكون جاهز للشرب.

المصدر: المشروبات والعصائر اللذيذة/ صدوف كمال/ دار العلم للملايينموسوعة العصائر/ الدكتور أيمن الحسينيعصائر ومثلجات الصيف/ضحى سعيد عثمان


شارك المقالة: