سناء العتوم

فن الطهيبيتزا

طريقة عمل بيتزا البسطرمة

بيتزا البسطرمة هي بيتزا رومانية تصنع عادة من لحم الصدر البقري، وأحيانًا من لحم الضأن أو الديك الرومي. حيث يُنقى اللحم النيء، ويُجفف جزئيًا، ويُتبّل بالأعشاب والبهارات، ثم يُدخن ويُطهى على البخار.

فن الطهيبيتزا

طريقة عمل بيتزا نابولي

 تشتهر فطيرة البيتزا التي نشأت في نابولي بإيطاليا، بوصفاتها البسيطة والطازجة. القشرة الرقيقة إلى حد ما مغطاة بصلصة أكثر من الجبن، وهي قطع من جبن الموزاريلا الطازجة.

فن الطهيأطباق رئيسية

طرق منوعة في إعداد اللحمة

تعدد اللحوم من الوجبات السريعة طعمها أفضل من الوجبات الجاهزة، حيث يتم تقييم اللحوم على أنها غذاء بروتيني كامل يحتوي على جميع الأحماض الأمينية اللازمة لجسم الإنسان وتعتبر دهون اللحوم مصدرًا قيمًا للطاقة أيضاً.

فن الطهيبيتزا

طريقة عمل البيتزا اليونانية

. قاعدة بيتزا مقرمشة مليئة بالنكهات اليونانية اللذيذة. شيء مختلف قليلا عن البيتزا العادية. لكن يجب أن أقول إن هذا النوع من البيتزا اليونانية أفضل بكثير من الوجبات الجاهزة.

فن الطهيبيتزا

طريقة عمل فطائر البيتزا

قد تبدو البيتزا الخاصة بك غير دقيقة بعض الشيء. فقد تكون بيضاوية الشكل، متشققة في أجزاء قد تحتوي على بقع ناعمة. لكنها ستظل بيتزا، وستظل لذيذة، كما أنها رخيصة الثمن.

فن الطهيبيتزا

طريقة عمل بيتزا الكوسا

هل تبحث عن وجبة منخفضة الكربوهيدرات؟ هذه الوصفة البسيطة للوجبات الخفيفة هي طريقة رائعة لإشباع الرغبة الشديدة في تناول البيتزا مع تخطي القشرة المعتادة المليئة بالكربوهيدرات.

فن الطهيبيتزا

طريقة تحضير بيتزا الطماطم

لا يوجد شيء مثل البيتزا المصنوعة منزليًا، خاصةً عندما تكون مصنوعة من الطماطم الطازجة اتركها بسيطة أو أضف بعض الإضافات المفضلة لديك، بالطبع لا تنسَ بعض جبن الموزاريلا المبشور.