يزرع السفرجل للاستفادة من ثمارة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل: الكربوهيدرات والعديد من الفيتامينات والكربوهيدرات والمغنيسيوم، والفسفور والحديد والكالسيوم، لهُ العديد من الفوائد الصحية المهمة مثل: الحماية من السرطان واللتحام الجروح وعلاج المفاصل والعظام، يدخل في العديد من الصناعت الغذائية مثل صناعة المربيات وصناعة الحلويات وصناعة العصائر.
يزرع الصبار للاستفادة من الثمار التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل: مضادات للأكسدة وفسفور وبوتاسيوم والعديد من الفيتامينات والسكريات النباتية والبروتين والكربوهيدرات ولها العديد من الفوائد الصحية مثل: مفيد للقلب ومفيد للعظام، وتعزيز المناعة بالجسم، تقوية العضلات والمساعدة على اللتحام الجروح، يدخل في العديد من الصناعات الغذائية في صناعة المربى وصناعة الحلويات.
يزرع العناب للاستفادة من ثمارة لأحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل: بروتين، فيتامينات، كربوهيدرات، كالسيوم، حديد، مغنيسيوم، دهون، لها عدة الفوائد مهمة في جسم الأنسان مثل: تنظيم الدورة الدموية، تحسين صحة العظام، تعزيز مناعة الجسم، تخفيف من الوزن الزائد، تحسين النوم، الوقاية من السرطان ويدخل في العديد من الصناعات الغذائية مثل صناعة الحلويات.
يزرع القرع للحصول على ثمارها الكبيرة وعندما تصل إلى الحجم المناسب، تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل: فيتامينات، كاروتينات، كربوهيدرات، مضادات للأكسدة، كالسيوم، حديد والعديد من العناصر الغذائية الآخرى ولها العديد من الفوائد الصحية مثل: محاربة الألتهابات، محافظة على صحة الجلد، حماية العيون، تعزيز المناعة في الجسم، طرد الديدان المعوية.
يزرع المانجو للاستفادة من ثمارة لأحتوائها على العديد من العناصر الغذائية مثل: البوتاسيوم والنحاس والفيتامينات والالياف الغذائية ومضادات للأكسدة والبروتينات، له عدة فوائد صحية مثل: الوقاية من مرض السرطان، حماية من زيادة الوزن، مفيد للجلد والعيون، تنظيم السكري في الجسم، منظف للبشرة، يساعد على عملية الهضم، يدخل في العديد من الصناعات الغذائية كصناعة العصير وصناعة الحلويات.
يزرع القشطة للحصول على ثماره لأحتوائه على العديد من العناصر الغذائية مثل: نحاس، مغنيسيوم، كالسيوم، فيتامينات، بوتاسيوم، دهون منخفظة، مضادات للأكسدة ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية المهمة مثل: محاربة الخلايا التي تزيد من الشيخوخة، العناية بالبشرة، تقليل من فقر الدم، تعزيز مناعة الجسم، منع مرض السرطان، مفيد للنساء الحوامل.
يزرع التوت للحصول على ثمارة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والمهمة في جسم الأنسان مثل: الفيتامينات والمضادات للأكسدة والكربوهيدرات والسكريات ولهُ فوائد عديدة مثل: تحسين عملية الهضم ومفيد للبشرة ومفيد تحسين النظر و تعزيز مناعة الجسم ومفيد للعظام ومكافحة الألتهابات ومكافحة الزهايمر.
يزرع النخيل للاستفادة من ثمارها وهي التمور لأحتوائها على العديد من العناصر الغذائية مثل: الفيتامينات والكالسيوم والكبريت والأحماض الأمينية والعديد من السكريات المفيدة لجسم الأنسان وله العديد من الفوائد مثل: علاج فقرالدم والمشاكل القلبية والحفاظ على الأوزان والوقاية من الإسهال.
تزرع الفراولة للحصول على ثمارة الحمراء التي تحتوي على العديد من العناصر المهمة مثل: الفيتامينات والبوتاسيوم والفسفور والسكريات الصحية واليود، ولها عدة فوائد صحية مهمة لجسم الأنسان مثل: تقوية جهاز المناعة ومضاد للأكسدة ويساعد على نقص الوزن وتقليل من الإصابة بالنقرص وتقليل من الإسهال وتقليل من توتر الأعصاب وتساعد الفراولة على خفض الحرارة وتدخل في صناعات عديدة مثل: صناعة العصائر وصناعة الحلويات والمربيات.
يزرع الجوافة للاستفادة من ثمارة لأحتوائها على العديد عن العناصر الغذائية المفيدة مثل: البروتين والكربوهيدرات والعديد من الفيتامينات والألياف الغذائية، البوتاسيوم وهو من أحد العناصر الغذائية المهمة؛ لموازنة السوائل في الجسم، يعمل على تنظيم ضغط الدم ويعمل على تقوية الجهاز المناعي ويعمل على نقص الوزن.
يزرع الأناناس للاستفادة من ثمارها؛ لأحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل: الفيتامينات والفسفور واليود وتحتوي أيضاً على مادة البروميلين التي تساعد على هظم الأغذية الثقيلة، يساعد على إزالة السموم من الجسم، يساعد على خفض الوزن وتحسين البشرة ويدخل في العديد من الصناعات الغذائية مثل: صناعة العصائر والحلويات والمربيات.
يزرع الموز للحصول على القرون، لأحتوائها على العديد من العناصر الغذائية مثل: الحديد والمغنيسيوم والكربوهيدرات والبروتينات ويحتوي على العديدي من السعرات الحرارية، مناسب جداً لمرضى السكري، مفيد جداً للرياضيين، يساعد في تنظيم الدم ومعدل نبضات القلب، هي من أنواع الفواكة ذات مردود اقتصادي ويمتاز الموز بنكهة خاصة وطعم مميز التي تميزة عن باقي أنواع الفاكهة ويدخل في العديد من الصناعات الغذائية كصناعة العصائر وفي الحلويات.
يزرع الدراق للاستفادة من الثمارة لأحتوائها على العديد من العناصر الغذائية مثل: الفيتامينات والكربوهيدرات والبروتين والعديد من الأحماض، يدخل الدراق في العديد من الصناعات الغذائية مثل: المربى، والعصائر وصناعة الحلويات، تجفف وتعلب في علب خاصة، يقدم في الضيافة مع أطباق الفواكة.
يزرع البرتقال للحصول على ثمارة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة في جسم الأنسان مثل: البروتين والكالسيوم والسكريات والحديد والمغنيسيوم والفيتامينات وعلى العديد من العناصر الغذائية، يدخل البرتقال في العديد من الصناعت الغذائية مثل: صناعة المربى، صناعة العصائر وغيرها من الصناعات.
يُزرع الكيوي للحصول على ثماره؛ لإحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة في جسم الأنسان مثل: الفيتامينات والكربوهيدرات والمضادات للأكسدة التي تمنع من الإصابة بالأمراض والالتهابات والسرطان ويعزز المناعة ضد الجراثيم الضارة.
يزرع الشمام من أجل الحصول على ثمارها عند وصولها إلى مرحلة النضج؛ لإحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل: الفيتامينات والمعادن والبوتاسيوم والأحماض والألياف المعدنية ولهُ عدة فوائد مثل: خسارة الوزن والروجيم، مفيد للبشرة وللشعر، الوقائية من الربو، والوقاية من الإلتهابات، مساعدة على عملية الهضم.
تزرع أشجار الرمان للاستفادة من ثمارها الشهية لأحتوائها على العديد من العناصر الغذائية كالفيتامينات والكربوهديرات والمواد المضادة للأكسدة ويدخل في العديد من الصناعات الغذائية في أنتاج المربيات وفي العديد من الأطباق الغذائية والسلطات وأنتاج العصائر ويدخل أيضاً في صناعة بعض الأدوية في الطب العربي.
يزرع المشمش للاستفادة من ثمارها الطازجة وتدخل في صناعات عديدة مثل: المربيات والعصائر وتقديم المقبلات وصناعة الحلويات وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الكربوهيدرات والفيتامينات والبروتين.
لكرز محصول صيفي، يمتاز بكثرة الأنتاج، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والكربوهيدرات، يوجد منهُ أنواع عديدة من الثمار منها الحمراء الصغيرة الحجم ومنها الخضراء، ذات طعم حلو ورائع، تزرع في الزراعة المنزلية.
يزرع اللوز للإستفادة من ثمارها التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية ومنها البروتين والكربوهيدرات والفيتامينات المتعددة وتؤكل طازجة أو محمصة وتدخل في صناعات عديدة كالمكسرات وفي تقديم الخضروات مع الضيافة وفي الطبخ.
تعد أشجار التفاح من العائلة الوردية، لها قيمة غذائية عالية لأحتوائها على العديد من الفيتامينات والكربوهيدرات، تؤكل طازجة وتستخدم في الكثير من الصناعات الغذائية في صناعة الحلويات وصناعة العصائر والعديد من الصناعات الأخرى.
يزرع الخوخ للاستفادة من ثمارها للحصول على العديد من العناصرة مثل: الكالسيوم والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور والفيتامينات والعديد من العنصر الغذائية المهمة، الخوخ مفيد للبشرة ومفيد في خسارة الوزن وتنظيم ضغط الدم والمحافظة على صحة العين.
تعتبر أشجار الكاكي من الأشجار المتساقطة الأوراق، وحجم ثمرتها متوسط، كما أنها ثنائية المسكن؛ منها ما يُنتج أزهار مؤنثة فقط أو ذكرية فقط. حيث تتميز بمذاقها اللذيذ والحلو، ولونها القريب من اللون البرتقالي، وممكن أن تؤكل بدون قشرتها أو مع قشرتها؛ لما تحتويه من فوائد.
التين الشوكي أو التين الهندي، هو من أنواع الصبار التي تنمو في الأماكن الصحراوية أو المناطق الاستوائية، يؤكل التين الشوكي طازج بعد تقشيره، أو يستخدم للزينة أو لعمل العصير. يُشبه طعم التين الشوكي بمزيجاً من البطيخ وتوت العليق.
تعد فاكهة أشجار الجريب فروت ناتج لتهجين ثمرة البوملي مع ثمرة البرتقال، وهي أشجار حامضية دائمة الخضرة، و سميت بهذا الإسم بسبب نموها على شكل عناقيد، حيث يصل طول الشجرة تقريباً إلى 7 متر.
تعتبر أشجار البوملي من أكبر أنواع أشجار الحمضيات، وبلد المنشأ لها الصين وجزر الهند الغربية، ويتراوح وزنها من 700 غرام - 4 كغم تقريباً، ويمتاز طعمها بالحامضي مع وجود مرار طفيف.
تنتشر فاكهة الحرنكش بأسماء عديدة، وأكثرها شيوعاً هو الكرز المطحون والتوت الذهبي. إنها جزء من عائلة تسمى فيزاليس، وهي أحد أقارب الطماطم وبعض أنواع التوت الأخرى المزروعة. أصولها غير معروفة جيدًا، رغم أن موطنها الأصلي في عدة أماكن منتشر، بما في ذلك بيرو وتشيلي وجنوب إفريقيا. أثناء نموها من أجل حصادها المثمر في معظم الأماكن الأصلية؛ فإنها تنمو أيضاً بريَة.
تعتبر أشجار الليم بأوراقها اللامعة وأزهارها العطرة، رائعة بحد ذاتها. ولكن إذا كان بالإمكان تحضير شجرة الليم للحصاد، فهذا أفضل بكثير
الكيوانو يشبه اليقطين الصغير أو البطيخ المر أو الخيار. تنمو الشتلة إما على الأرض أو تتشبث بشيء في اتجاه تصاعدي. أوراقها على شكل قلب خضراء داكنة اللون، وينمو النبات بطول يصل الى 15 متراً في المناخات الطبيعية ولكن في الحدائق المنزلية ينمو من 1.5 - 3 م.
في هذا الوقت الجميل من السنة أي في شهر يونيو، تأتي الكثير من الفاكهة الطرية اللطيفة في هذا الموسم مثل المشمش، النكتارين، توت العليق، الكرز والعنب وغيرها، كما أنّ هناك مجموعة كبيرة من الخضروات الجميلة في هذا الموسم.
