يساعد التمثيل الغذائي الجيد الجسم على حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع ويمنع زيادة الوزن.

هناك حاجة إلى الصوديوم لتنظيم الدم لأن غيابه يُمكن أن يُسبّب ضعف خطير في وظائف الجسم، إنّه عنصر متعدّد الاستخدامات ويحدث بأكثر من 80 شكل مُختلف.

من الصعب الاستمرار دمج مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالمغذيات في النظام الغذائي.

فيتامين ب 12 ضروري للعديد من وظائف الجسم. ويعتبر فيتامين ب 12 مهم لعملية تكوين خلايا الدم الحمراء ولمساعدة الأعصاب على العمل ولإنتاج الحمض النووي.

التنس هي رياضة عالمية يتم لعبها على مدار العام في كلا نصفي الكرة الأرضية.

ارتفاع بوتاسيوم الدم في كثير من الأحيان لا يوجد لديه أعراض. هذا يعني أن الأطباء غالباً ما يجدون صعوبة في التشخيص.

في مُعظم الحالات، سيتطلب تشخيص فرط كلور الدم إجراء فحوصات إضافية للكشف عن السبب.

تشمل الفوائد الصحيّة للحديد بشكل أساسي توفير الأكسجين المنقذ للحياة للأعضاء من خلال دورها في إنتاج خلايا الدم الحمراء.

الخضار والفواكه هي مصادر غنية من الضروريات الفيتامينات والمعادن والألياف ومكافحة الأمراض والمواد الكيميائية النباتية التي يحتاجها جسم الإنسان لصحة جيدة.

يعد الحليب المصنوع من الشوفان أحد أحدث الاتجاهات في عالم المنتجات الخالية من الألبان وهو غذاء جيد لدى العديد من الأشخاص الخاليين من اللاكتوز ومنتجات الألبان. وله العديد من الفوائد لصحة العامة.

البابايا، المعروفة نباتيًا باسم كاريكا بابايا، هي فاكهة استوائية شائعة، ولها أهمية اقتصادية في أجزاء كثيرة من العالم.

هنا العديد من الفيتامينات الرائعة لصحة العين المتوفرة في نظامك الغذائي العادي وفي شكل ملحق، والتي يُمكن أن يكون لها تأثير كبير على رؤيتك.

لسوء الحظ، عانى الكثير منا من رؤية ضبابية وجفاف العين والتهاب.

ليست كل الفيتامينات متشابهة. علاوة على ذلك، عندما يقول معظم الناس الفيتامينات فإنهم يقصدون حقًا العناصر الغذائية الدقيقة التي تقع في فئة الفيتامينات والمعادن.

هناك العديد من الأطعمة الممتازة التي تحتوي على نسبة عالية من الزنك للحصول على نظام غذائي صحي ، ولكن في حالة توصية طبيبك بزيادة مدخولك الغذائي ، من الجيد أن تفهم كيف قد يتغير نظامك الغذائي.

هناك نوعان رئيسيان من فيتامين K. فيتامين K1 (فيلوكينون) يأتي من النباتات، وخاصة الخضار الورقية الخضراء مثل السبانخ و اللفت. يتم تكوين فيتامين K2 (الميناكينون) بشكل طبيعي في الأمعاء ويعمل بشكل مشابه لل K1.

المعادن هي أنواع محددة من العناصر الغذائيّة التي يحتاجها الجسم حتى يعمل بشكل صحيح. يحدث نقص المعادن عندما لا يحصل الجسم أو يمتص الكمية المطلوبة من المعدن.

يمكن أن يتم استهلاك الفيتامينات في مجموعة متنوعة من الطرق، يتم الحصول على معظم الفيتامينات الشائعة من خلال الأطعمة التي نتناولها، لكن بناءً على تقاليدك الثقافية أو المطبخية، قد يكون تناولك للفيتامينات الطبيعية أقل.

الفيتامينات والمعادن هي مواد يحتاجها الجسم بشكل كبير.

فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة الغذائية القوية التي حظيت باهتمام كبير في الأدبيات المتعلقة بدورها المحتمل في صحة القلب.

يوفر الغذاء فيتامينات ومعادن ومغذيات أخرى ضرورية للجسم لكي يعمل ويظل بصحة جيدة.

قد تشمل الفوائد الصحية للمخللات توفير البروبيوتيك وإدارة مرض السكري وتحسين الهضم وحماية الكبد والقدرة على التئام القرحة.

العدس، (Lens culinaris)، بقول سنوي صغير من عائلة البازلاء (Fabaceae) وبذورها الصالحة للأكل. كما يُزرع العدس على نطاق واسع في جميع أنحاء أوروبا وآسيا وشمال إفريقيا ولكنه يُزرع قليلاً في نصف الكرة الغربي.

تشمل الفوائد الصحيّة للزنك الأداء السّليم للجهاز المناعي والجهاز الهضمي، وانخفاض مستويات التوتُّر، وتحسين التمثيل الغذائي، وزيادة معدَّل الشفاء لعلاج حب الشباب والجروح.

من بين العديد من مكونات العناية بالبشرة الموجودة، يعتبر فيتامين هـ بالتأكيد أحد أكثر المكونات شيوعًا. ويوجد بشكل طبيعي في الأجسام وفي بعض الأطعمة.

المغنيسيوم معدن مُهم، تشمل وظائف المغنيسيوم العديدة المُساعدة في وظائف العضلات والأعصاب وتنظيم ضغط الدم ودعم الجهاز المناعي.

الشعير نوع من الحبوب الكاملة التي نمت لأول مرة منذ حوالي 10000 عام في إثيوبيا وكذلك في بعض أجزاء من جنوب شرق آسيا.

فيتامين سي (Ascorbic Acid)، من الفيتامينات الذائبة في الماء، وهو أحد الفيتامينات المضادة للأكسدة ويُعرف بأهميته في نمو وتطور الجسم بشكل طبيعي.

يُعرف فيتامين د أيضًا بإسم فيتامين أشعة الشمس لأنه يتم الحصول عليه بشكل أساسي من خلال أشعة الشمس فوق البنفسجية.

يعتمد الجسم على فيتامين سي للتطور والنمو، كما يحتاج إليه أيضًا لإصلاح الأنسجة. ويساعد