جذر الشمندر المعروف أيضاً باسم البنجر، هو الجزء الأساسي من نبات البنجر وهو خضار رائع ومغذي للغاية ومتعدد الاستخدامات للغاية، ويمكن طهيه بعدة طرق مختلفة اعتمادًا على التفضيل واستخدامه لاحقًا في مجموعة متنوعة من الوصفات الحلوة والمالحة. يؤكل البنجر مسلوقًا أو محمصًا أو مطهوًا على البخار أو نيئًا، ويتم الاستمتاع به في أطباق تتراوح من الحساء إلى السلطات والكوكتيلات إلى الغموس. في هذا المقال يوجد طرق متنوعة ومختلفة لطهي الشمندر.
طرق متنوعة وسهلة لطهي الشمندر
وسوم: طرق سهلة وبسيطة لطهي الشمندرطريقة تبخير الشمندركم من الوقت يحتاج تحميص الشمندر؟كيف أطبخ الشمندركيف تطبخ البنجركيف تطبخ جذر الشمندر الطازج؟كيف تغلي جذر الشمندركيفية تحميص جذر الشمندرما هيما أفضل طريقة لطهي الشمندر؟هل من الأفضل سلق السمندر أو تحميصة؟
