كيفية عمل عصير البوريو

اقرأ في هذا المقال


عصير البوريو

هو يعتبر من ألذ العصائر التي تُعد في فصل الصيف، يساعد العصير على زيادة طاقة الجسم وتقليل التوتر، وتحسين المزاج، وهو العصير الذي يقدم في المطاعم والمقاهي، بعدة وصفات.

وصفة عمل عصير  البوريو

طريقة تحضير عصير البوريو:

مقادير الوصفة

  • باكيتان من بسكويت البوريو السادة.
  • باكيتان من النسكويك.
  • ملعقتين من السكر.

طريقة تحضير الوصفة

    •  نقوم بوضع  بسكويت البوريو والسكر والكاكاو والنسكويك و الحليب السائل في الخلاط الكهربائي، ونضرب المكونات في الخلاط جيدًا، حتى تتجانس المكونات.
    • ثم نقوم بتحضير أكواب التقديم.
    • ثم نسكب العصير في الأكواب.
    • ثم نزيين الأكواب بفتات البسكويت على سطح الأكواب، ويكون جاهز للتقديم.

وصفة عمل عصير البوريو بالفراولة

طريقة تحضير وصفة عصير البوريو بالفراولة:

مقادير الوصفة

    •  باكيت واحد من بسكويت البوريو السادة.
    • كوب واحد من اللبن الحليب السائل.
    •  ملعقة كبيرة  من السكر.
    •  ملعقة كبيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير الوصفة

  • نقوم  بوضع  بسكوت البوريو في الخلاط كهربائي، باستثناء بعض القطع تركها للتزين.
  • ثم نضيف السكر والفراولة و الحليب السائل ونضرب المكونات جيداً، حتى تتجانس المكونات.
  • ثم نسكب الخليط في كوب التقديم المناسب، وثم نضيف بعض من البسكويت على سطح الكوب.
  • ويكون جاهز للتقديم.

وصفة عمل عصير البوريو بالمانجو والمشمش

طريقة تحضير وصفة عصير البوريو بالمانجو والمشمش:

مقادير الوصفة

  •  باكيت واحد من  بسكويت البوريو السادة.
  • حبة واحد من ثمرة مانجو الطازجة.
  • كوب واحد من الحليب السائل.
  • ملعقة واحدة من السكر.
  • كوب واحد من الماء بارد.

طريقة تحضير الوصفة

  • نقوم بغسل المشمش المجفف بالماء، للتخلص من الغبار.
  • ثم نحضر الخلاط الكهربائي ونقوم بإضافة كل من بسكويت البوريو باستثناء بعض قطع من البسكويت.
  •  ثم نضيف كل من السكر والمشمش والمانجو و الحليب السائل والماء البارد إلى الخلاط الكهربائي، ثم نضرب المكونات جيداً في الخلاط، حتى تتجانس.
  • ثم نحضر  كوب التقديم المناسب.
  • ثم نسكب  مشروب  البوريو في كوب المناسب.
  • ثم نضيف البسكويت على سطح الكوب، ويقدم باردًا، ويكون جاهز للتقديم.

المصدر: المشروبات والعصائر اللذيذة/ صدوف كمال/ دار العلم للملايينموسوعة العصائر / الدكتور أيمن الحسينيعصائر ومثلجات الصيف/ ضحى سعيد عثمان


شارك المقالة: