التغذية العلاجية لاضطراب تناول الطعام بيكا

اقرأ في هذا المقال



مرض بيكا ( pica Syndrome): هو اضّطراب في تناول الطعام الذي يتغذى فيه الأشخاص على المواد غير الغذائية، الأوساخ والطين والطلاء المُتساقط وهي العناصر الأكثر شيوعًا التي يتم تناولها. وتشمل العناصر الأقل شيوعًا الغراء والشعر ورماد السجائر. هذا الاضطراب أكثر شيوعًا لدى الأطفال ويؤثر على (10)٪ إلى (30)٪ من الأطفال الصغار الذين تتراوح أعمارهم من (1) إلى (6) سنوات.
يمكن أن يحدث أيضًا في الأطفال والبالغين ذوي الإعاقات الذهنية والنمائية مثل مرضى التوحد. في حالات نادرة تتوق النساء الحوامل إلى عناصر غريبة غير غذائية. بالنسبة لهؤلاء النساء غالبًا ما تتضمن البيكا تناول التراب وقد تكون مرتبطة بنقص الحديد والزنك.

أعراض اضّطراب بيكا:

تناول المواد غير الغذائية على المدى القصير:


ترتبط أعراض البيكا بالعناصر غير الغذائية الذي يتناولها المرضى وتشمل:

  • اضطراب المعدة.
  • آلام في المعدة.
  • دم في البراز (قد يكون علامة على قرحة نمت من تناول مواد غير غذائية).
  • مشاكل الأمعاء (مثل الإمساك أو الإسهال).
  • هذه الأعراض ناتجة عن المحتوى السام والبكتيري للمواد غير الغذائية.

تناول المواد غير الغذائية على المدى الطويل:

يمكن أن يتسبب تناول الأطعمة غير الغذائية بشكل متكرر على مدار فترة زمنية فيما يلي:

  • التسمم بالرصاص (من أكل رقائق الدهان التي تحتوي على الرصاص).
  • انسداد معوي أو تمزُّق (من تناول أشياء صلبة مثل الصخور).
  • إصابات الأسنان.
  • الالتهابات (من الكائنات الحية والطفيليات التي تدخل الجسم وتسبب المرض).

أسباب حدوث اضّطراب بيكا الغذائي وغير الغذائي:

  • يعد فقر الدم الناجم عن نقص الحديد وسوء التغذية من أكثر أسباب اضطراب البيكا شيوعًا وبالتالي فإنّ الطلب الشديد للمواد غير الغذائية كما في اضّطراب بيكا هي علامات على أنّ الجسم يبحث عن مغذيات إضافية في هذه الحالات يمكن للفيتامينات والمكملات الغذائية والنظام الغذائي الصحي تصحيح البيكا.

ومع ذلك عندما لا يوجد نقص غذائي يكون من الصعب تحديد أسباب اضطراب بيكا وفي كثير من الأحيان يعاني الأشخاص المصابون بالبيكا أيضًا من اضطرابات نفسية أخرى بما في ذلك الفصام واضطراب الوسواس القهري بالإضافة إلى ذلك تزداد أعراض البيكا أحيانًا عندما يعاني الفرد من الإجهاد والقلق الشديد.

يبدأ اضطراب بيكا أحياناً في مرحلة الطفولة وتتعلق بتجارب الطفولة ومع تقدُّم الشخص في العمر يختار تناول المواد غير الغذائية المرتبطة بالطفولة. يفترض الخبراء أنّ هذا النوع من البيكا قد يكون سببه صدمة الطفولة وبالتالي فإنّ الشخص يسعى جاهداً لإيجاد طريقة للعودة إلى الطفولة التي فقدها بسبب تجاربه المؤلمة.

علاوةً على ذلك وجد الخبراء صلة بين البيكا وانخفاض نشاط نظام الدوبامين في الدماغ. وبالتالي يعتقد بعض الباحثين أنّ المستويات المنخفضة بشكل غير طبيعي من الدوبامين في الدماغ يمكن أن تسبب البيكا.

علاج اضّطراب بيكا:

  • يحتاج الأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بالبيكا إلى رعاية طبية لتصحيح أي نقص غذائي أو مشاكل جسدية أخرى ناجمة عن الحالة. وعلاوة على ذلك قد تكون الجراحة ضرورية لإزالة الأجسام المعدنية من الجهاز الهضمي للمريض أو لإصلاح الإصابات الأخرى.
  • تختفي أعراض البيكا بعد أن يتلقى الفرد العلاج الغذائي. ومع ذلك في بعض الأحيان لا تحدث سلوكيات البيكا بسبب سوء التغذية ولا تتوقف بعد العلاج الغذائي. لذلك التدخلات السلوكية هي الخطوة التالية.
  • هذا العلاج فعّال بشكل خاص مع الأطفال، يتم فيه تعليم الأطفال المصابين بالبيكا أي الأطعمة الصالحة للأكل وأي الأطعمة لا يمكن تناولها من خلال استخدام التعزيز الإيجابي.

الإرشادات الغذائية لاضّطراب بيكا:

إعطاء نظام غذائي غني بالحديد:

  • الحليب ومنتجات الألبان والبيض واللحوم الحمراء الخالية من الدهون إلخ.
  • اللحوم العضوية والدواجن والمأكولات البحرية أسماك، التونة والسلمون والمحار.
  • الخضروات الورقية الخضراء، جذور البنجر، الحبوب، البقول، العدس، الحبوب الكاملة والدخن، المكسرات المكسرات البرازيلية واللوز.
  • الجاكري والفواكه المجفّفة والتمر والخوخ والزبيب.

إعطاء نظام غذائي غني بالكالسيوم:

  • الحليب ومنتجات الألبان والأطعمة البحرية مثل سرطان البحر والروبيان والسردين إلخ.
  • الخضروات الخضراء القرنبيط، الكرنب، البوك تشوي (الملفوف الصيني) إلخ.
  • بعض الفواكه مثل الموز.
  • المكسرات والبذور الزيتية السمسم وجوز الهند واللوز والجوز والمكسرات البرازيلية.
  • الحبوب والبقول الدخن، الفاصوليا.

إعطاء نظام غذائي غني بالسيليكون:

  • الخضروات ذات الأوراق الخضراء، أوراق الخردل وأوراق الحلبة إلخ.
  • الجذور والدرنات جذر البنجر والبطاطس والبصل والزنجبيل والكركم.
  • الحبوب الكاملة أرز أسمر، بازلاء وفاصوليا.
  • وجبة الشوفان.
  • البرسيم.


عزّز قوة إرادتك لتفادي مثل هذه الأطعمة غير القابلة للهضم وتناول الأطعمة المغذية مثل الفواكه وغيرها عندما ترغب في تناول عسر الهضم، يمكنك تناول الأدوية البيوكيميائية في المعالجة المثلية يمكنها تسهيل الامتصاص بطريقة طبيعية وتقليل النقص ولكن لا يجب أن تداوي ذاتيًا لذلك قم باستشارة المعالجين.

المصدر: PicaDiet & Nutrition for Pica6 Common Types of Eating Disorders (and Their Symptoms)


شارك المقالة: