تغذية الرياضيين واحتياجاتهم من العناصر الغذائية

اقرأ في هذا المقال


يُعدّ النظام الغذائي للرياضيين مهم جداً، فتعد صحتهم البدنية أساسية لنمط حياة نشط، كما يعتمد الرياضيين على القوة والمهارة والقدرة على التحمل، وحتى يكون الرياضي بأفضل حال لتقديم ما لديه، يستغرق ذلك وقتًا وتدريبًا وصبرًا، كما يجب أن يهتم الشخص بعناية خاصة للحصول على ما يكفي من السعرات الحرارية والفيتامينات والمواد المغذية الأخرى التي توفّر الطاقة.

النظام الغذائي للرياضيين:

لا يختلف النظام الغذائي للرياضي كثيرًا عن النظام الغذائي لأي شخص يسعى إلى الحصول على الصحة الجيدة. يحتاج الشخص إلى تضمين خيارات من كل مجموعة من مجموعات الطعام الصحي. ومع ذلك، قد يحتاج الرياضيون إلى تناول المزيد أو القليل من الأطعمة، اعتمادًا على ما يلي:

  • نوع الرياضة.
  • مقدار التدريب الذي يقوم به الشخص.
  • مقدار الوقت الذي يقضيه الشخص بالتدريب.

احتياجات الرياضيين من السعرات؟

تختلف احتياجات كل شخص عن الآخر، تعتمد كمية الطعام التي يحتاجها الشخص على العمر والطول والوزن ومستوى الرياضة أو النشاط. بشكل عام، يحتاج الشخص إلى استبدال عدد السعرات الحرارية التي يحرقها كل يوم بسعرات جديدة. تقيس السعرات الحرارية الطاقة التي يحصل عليها الشخص من الطعام. يحتاج معظم الناس إلى ما بين 1500 و 2000 سعرة حرارية في اليوم. أما بالنسبة للرياضيين، يمكن أن يزيد هذا العدد بمقدار 500 إلى 1000 سعر حراري إضافي.

يجب التحدث مع الطبيب أو أخصائي التغذية حول احتياجات التغذية الخاصة بالشخص، فذلك يمكن أن يساعد على تحديد عدد السعرات الحرارية اليومية الصحية للأشخاص. بمرور الوقت، سيتعلم الشخص كيفية الموازنة بين تناول الطعام لتجنب زيادة الوزن أو فقدانه. تأتي السعرات الحرارية بأشكال مختلفة من الأنواع الرئيسية أو مصادر الطاقة الرئيسية وهي الكربوهيدرات والدهون والبروتين.

احتياجات الرياضيين من الفيتامينات والمعادن:

يحتاج الرياضيون إلى الفيتامينات والمعادن للبقاء في صحة جيدة، لذلك يجب تناول نظامًا غذائيًا متوازنًا وغنيًا بالمغذيات. ويجب أن يشمل النظام الغذائي الصحي الأطعمة المليئة بالكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والألياف. يحتاج الأشخاص أيضًا إلى الفيتامينات الرئيسية في نظامهم الغذائي، مثل فيتامين A و C و E، بالإضافة إلى تناول اللحوم الخالية من الدهون والحبوب الكاملة ومزيج من الفواكه والخضروات لتغذية الجسم.

المصدر: Nutrition for AthletesHealth and Wellness


شارك المقالة: