وصفات للرضع من السبانخ مغذية ولذيذة

اقرأ في هذا المقال


وصفات للرضع من السبانخ مغذية ولذيذة

السبانخ من الخضروات الورقية الخضراء المليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، مما يجعلها إضافة ممتازة لأي نظام غذائي لأي طفل. يمكن أن يساعد إدخال السبانخ في وجبات طفلك على دعم نموه وتطوره ، بالإضافة إلى تأسيس عادات غذائية صحية. فيما يلي بعض وصفات السبانخ اللذيذة والمغذية لتجربتها:

  • مهروس السبانخ والموز: اطهي حفنة من أوراق السبانخ الطازجة على البخار حتى تذبل. اخلطي السبانخ مع موزة ناضجة حتى تصبح ناعمة. قدميها على الفور أو جمديها في صينية مكعبات الثلج لتقسيمها بسهولة.
  • مهروس السبانخ والبطاطا الحلوة: قشري البطاطا الحلوة وقطعيها ، ثم اطبخيها حتى تنضج. في قدر منفصل ، اطبخي حفنة من أوراق السبانخ بالبخار حتى تذبل. تُهرس البطاطا الحلوة والسبانخ معًا حتى تصبح ناعمة وتقدم.
  • صلصة السبانخ والتفاح: اطبخي حفنة من أوراق السبانخ وتفاحة مفرومة على البخار حتى تنضج. اهرس المزيج حتى يصبح ناعمًا ، مع إضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر للوصول إلى القوام المطلوب.
  • شوربة السبانخ والعدس: في قدر ، اقلي البصل المفروم والثوم والكرفس حتى يصبح طريًا. يُضاف العدس المغسول والجزر المفروم ومرق الخضار. يُترك على نار خفيفة حتى ينضج العدس ، ثم يُقلب في حفنة من أوراق السبانخ حتى يذبل. تُهرس الشوربة حتى تصبح ناعمة وتقدم دافئة.
  • عجة السبانخ والجبن: اخفقي بيضتين مع القليل من الحليب واسكبيهما في مقلاة ساخنة ومدهونة بالزيت. أضف حفنة من أوراق السبانخ المفرومة وجبن الشيدر المبشور. اطوي العجة إلى نصفين واطهيها حتى تذوب الجبن وينضج البيض.

وصفات السبانخ للأطفال هي طريقة رائعة لتعريف طفلك الصغير بعالم الأطعمة الصحية والمغذية. جربي تركيبات وأنسجة مختلفة للعثور على أفضل ما يحبه طفلك. تذكري استشارة طبيب الأطفال قبل إدخال أي أطعمة جديدة في نظام طفلك الغذائي.

المصدر: "What to Expect the First Year" by Heidi Murkoff"Super Baby Food: Your Complete Guide to What, When, and How to Feed Your Baby and Toddler" by Ruth Yaron "The Wholesome Baby Food Guide: Over 150 Easy, Delicious, and Healthy Recipes from Purees to Solids" by Maggie Meade


شارك المقالة: