يوجد للأس الهيدروجيني مسميات كثيرة يعرف فيها ومن هذه المسميات الرقم الهيدروجيني أو درجة الحموضة، ويمكن توضيح مبدأ عمل الأس الهيدروجيني بأنه قياس يحد من ما إذا كان السائل الموجود حمض أو قاعدة، ويرمز للأس الهيدروجيني أو درجة الحموضة بالرمز ph، كما تكثر استخدامات ومجالات الأس الهيدروجيني، كما أنه يعد من الأمور المهمة في حياة الإنسان، ويوجد ثلاثة درجات لدرجة الحموضة إما حمضيا أو قاعديا أو متعادل.
الأس الهيدروجيني
من المعروف أن الأس الهيدروجيني مهم وضروري في حياة الإنسان، حيث إن درجة الحموضة موجودة في جسم الإنسان، ويطلق على ph الموجود في الجسم وبالتحديد في خلايا الدم باسم المنظم الدموي وتتعدد مهام المنظم الدموي ويؤثر ph الموجود على قيم الهيموجلوبين.
كيف يتم تحليل الأس الهيدروجيني
- الفلترة: هذه الطريقة تستخدم في معظم أجهزة القياس تعتمد طريقة الفلترة، ويمكن الجزم بأنها من الطرق الدقيقة التي تقيس درجة الحموضة، ويكمن مبدأ عملها عن طريق كرة زجاجية مليئة بمنظم يتم وضعها في السائل المراد قياس درجة الحموضة له وتعطي نسب دقيقة.
- مقحل حقلي حساس:من الطرق المستخدمة في قياس وتحليل نسبة الحموضة، وتعتمد هذه الطريقة على تراكم ايونات الهيدروجين على سطح وتشابه هذه الطريقة بطريق قياس درجة الحموضة بؤاسطة الفلتمتر، ويمكن استخدام جهد كهربائي في هذه الطريقة.
- الكاشف اللوني: وتعد هذه الطريقة من أكثر الطرق شيوعا واستخدما في المختبرات؛ لأنها من الطرق السهلة والبسيطة ويمكن قياس الأس الهيدروجيني بواسطة كواشف لونية.
ما هو جهاز قياس الأس الهيدروجيني
هو جهاز يستخدم في مختبرات الكيمياء وبالتحديد في مختبرات الكيمياء تحليلية، كما يستخدم هذا الجهاز لقياس نسب الحموضة والقاعدية للمحاليل المراد قياس الأس الهيدروجيني لها، ويتكون هذا الجهاز من أقطاب زجاجية.
وفي نهاية ذلك هناك فوائد كثيرة ومتعددة للكيمياء ويمكن تفسيرها بأنه علم يدرس التركيب الذي يهتم للتوزيع الذري للالكترونات والعلم الذي يدرس عناصر الجدول الدوري والروابط الكيميائية بكافة أشكالها والقطبية والسلبية الكهربائية والتأكسد والاختزال والخلايا الغلفانية ودرجة الحموضة والأس الهيدروجيني، كما تستخدم أجهزة التحليل الآلي في تحليل المحاليل والمركبات.
