الفوائد الصحية لفيتامين أ

التغذيةفيتامينات و معادن

أسباب سميّة فيتامين أ

مثلما يُمكن أن يُؤثر نقص فيتامين أ بشكل سلبي على الصحّة، فإنّ الإفراط في تناول الطعام يُمكن أن يكون أيضاً خطيراً. البديل اليومي المُوصى به (RDA) لفيتامين A هو 900 ميكروغرام للرجال و 700 ميكروغرام يومياً للنساء. والذي يُمكن الوصول إليه بسهولة عن طريق اتباع نظام غذائي كامل الأطعمة.

التغذيةفيتامينات و معادن

أسباب نقص فيتامين أ

على الرغم من أن نقص فيتامين (أ) نادر في البلدان المُتقدمة مثل الولايات المتحدة، إلا أنه شائع في البلدان النامية، حيث قد يكون وصول هؤلاء السكان محدوداً إلى مصادر الغذاء من فيتامين (أ) المشكل والكاروتينات.