حلويات شامية

عدّ بلح الشام من الحلويات الشامية التي ظهرت أثناء الحكم العثماني وهي من الحلويات المفضلة للكثير من الأشخاص كباراً وصغاراً، يتميز بنكهته المميزة ويعدّ الشكل الرائج هو الأصبع المزيّن بخطوط طولية، وله عشّاقه في كل مكان

المشبك من الحلويات الشرقية التي اشتهرت في سوريا ويعتبر من الحلويات السهلة وسريعة التحضير يتميّز بأنه مقرمش من الخارج وطري ولذيذ من الداخل وهو من أنواع الحلويات التي يقبل عليها الناس بشكل كبير وخصوصاً في شهر رمضان.