أثر التغير المناخي على القمح

إن تغير المناخ له تأثير مختلف للغاية على إنتاجية المحاصيل، حيث تشير التقديرات إلى أن زيادة درجة الحرارة بمقدار 1 درجة مئوية، حيث يمكن أن تؤدي إلى انخفاض بنسبة 10-20٪ في غلة المحاصيل على مستوى العالم