التغذيةتصنيع غذائيحفظ وتخزين الأطعمةنصائح للتعامل الآمن مع اللحوم والدواجن في التصنيع الغذائيسنتناول في هذه المقالة أُسس التعامل الآمن والصحيح في تداول اللحوم واستهلاكها للحد من الأمراض التي تنقلها هذه الأغذية.
