استخدامات البيكربونات

إن البيكربونات هي الشكل الوسيط في نزع بروتون حمض الكربونيك، وهو أنيون متعدد الذرات والبيكربونات تلعب دورًا كيميائيًا حيويًا أساسيًا في الأنظمة الفسيولوجية القائمة على تخزين الأس الهيدروجيني