استخدامات حمض البربيونيك

حمض البروبيونيك عبارة عن حمض دهني مشبع قصير السلسلة يشتمل على إيثان مرتبط بكربون مجموعة الكربوكسي، ولها دور كدواء مضاد للفطريات، وهو حمض دهني قصير السلسلة وحمض دهني مشبع، وهو حمض متقارن من البروبيونات.