القيمة الغذائية لعرق السوس

يستخدم جذر عرق السوس المعروف أيضًا باسم الجذر الحلو في الغالب كمحلي في الحلوى والمشروبات. استخدم الناس أيضًا جذر عرق السوس لعدة قرون لفوائده الطبية.