التغذيةالتغذية العلاجيةما العلاقة بين ارتفاع الدهون وأمراض القلب؟ينتقل الكوليسترول وهو مادة شبيهة بالدهون في مجرى الدم من خلال البروتينات الدهنية عالية الكثافة (HDL) والبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة.
