الكيمياء الحيوية الغذائية

اكتسب تأثير التغذية على كل من الصحة البدنية والعقلية اهتمامًا كبيرًا في السنوات الأخيرة، حيث وجدت الدراسات الناشئة المزيد من الروابط القوية بين النظام الغذائي وصحة الأمعاء والميكروبيوم والأمراض المختلفة