النظام الغذائي الصناعي من وجهة نظر الأنثروبولوجيا

يرى علماء الأنثروبولوجيا الطبية البيئية أن الكثير من المساعدات الغذائية المقدمة إلى الذين يعانون من المجاعة جاء من فوائض الحبوب المخزنة في البلدان الصناعية.