براعم الفاصوليا

تعتبر براعم الفاصوليا من مصادر الأغذية التي يمكن من خلالها الحصول بكل سهولة على كميات مركزة من الفيتامينات، المعادن والإنزيمات،حيث غالبًا ما تؤكل نيئة على السندويشات أو في السلطات.