بيكربونات الأمونيوم

بيكربونات الأمونيوم مركب غير عضوي يتم استخدامه في صناعة الأغذية كمادة مضافة للغذاء، وفي طفايات الحريق، وفي صناعة الأصباغ، كما يستخدم كسماد، ومن أجل إنتاج ملح الأمونيوم، في صناعة المستحضرات الصيدلانية، وفي صناعة الدهانات

بيكربونات الأمونيوم عبارة عن مركب غير عضوي ويسمى أيضًا كربونات هيدروجين الأمونيوم، يتكون من عنصر النيتروجين وعنصر الأكسجين وعنصر الهيدروجين وعنصر الكربون، يمتلك الصيغة الكيميائية التالية: (NH4HCO3)

في الكيمياء تظهر مادة بيكربونات الأمونيوم كمادة صلبة بلورية بيضاء لها رائحة الأمونيا، وتذوب في الماء، إن الخطر الرئيسي هو التهديد للبيئة، ويجب أن يتم اتخاذ خطوات فورية للحد من انتشار المرض في البيئة