تاريخ المضرب اليدوي

يُعد المضرب اليدوي من أدوات المطبخ شائعة الاستعمال، يتم استعماله لخفق وخلط الوصفات بسهولة وسرعة. جاءت فكرة استعمال ذلك المضرب اليدوي والكهربائي في المنازل لأن استعماله سهل ومريح. وهو أكثر فعالية من الخفق بواسطة ملعقة خشبية أو معدنية.