تصنيع التوفو

التوفو (tofu) غذاء متعدد الاستخدامات ومغذٍ للغاية يُصنع من خثارة فول الصويا، تعتبر مكونات صنع التوفو قليلة وهي تشمل حليب فول الصويا، الماء وعوامل التخثر.