تعريف الأحماض الأمينية الأساسية

الأحماض الأمينية هي مركبات عضوية تكون أساسا من  النيتروجين والكربون والهيدروجين والأكسجين، ويوجد 20 نوع من الأحماض الأمينية يحتاجها الجسم لاكتمال نموه