التغذيةتصنيع غذائيحفظ وتخزين الأطعمةطريقة حفظ وتخزين الفاكهة المجففةأفضل طريقة لحفظ الفاكهة هو تجفيفها، حيث تعتمد حياة الفواكه المجففة على العديد من العوامل وأحد العوامل المهمة هو التخزين المناسب.
