التغذيةتصنيع غذائيطريقة تصنيع دبس السكر في المصانعدبس السكر (Molasses)، شبيه بالعسل، وهو شراب سميك داكن ناتج ثانوي لتكرير السكر، حيث ينتج عندما يتبلور السكر من قصب السكر أو عصير بنجر السكر.
