طريقة عمل صوص ماديرا

صوص ماديرا وهو عبارة عن صوص يتم تصنيعه من عصير العنب ومرق اللحم، حيث يوجد لهذا النوع من الصوص عدة أشكال مثل صوص ماديرا بالفطر.