عملية الهضم عند الإنسان

تبدأ عملية الهضم عند الإنسان في الفم ، حيث يتم تكسير الطعام ميكانيكياً عن طريق المضغ وكيميائياً بفعل الأميليز اللعابي. من هناك ، يستمر عبر المريء والمعدة والأمعاء الدقيقة وأخيراً الأمعاء الغليظة.