كيفية فصل الأحماض الدهنية عن الجليسريدات في عمليات التحليل الدهني
في عمليات تحلل الدهون يعتبر فصل الأحماض الدهنية عن الجليسريد خطوة أساسية. تحلل الدهون هو التحلل الأنزيمي للدهون الثلاثية إلى الجلسرين والأحماض الدهنية
فصل الأحماض الدهنية
مقالات مختارة
هل تعلم
أكثر المقالات مشاهدةً
