فوائد جبن البري

التغذيةالحليب ومشتقاته

الجبنة البري (Brie)

جبن أبيض بري هو جبن أبيض ناعم وناضج، وعادة ما يصنع من حليب البقر. لها قشرة زاهية من العفن الأبيض، الذي يعتبر شهيًا. نشأت جبنة البري في سيين إت مارن وفرنسا وهي جبنة ناعمة. نكهة جبنة البري غنية ، زبدانية،