كيفية حفظ زيت الزيتون

زيت الزيتون هو في الأساس عصير فواكه مصنوع من الزيتون، من المرجح أن الزيتون تم تدجينه لأول مرة في حوض البحر الأبيض المتوسط منذ حوالي 6000 عام أو نحو ذلك.

الزيوت جزء مهم من العديد من الوصفات ويمكن أن تجعل طعم طعمها لذيذًا جداً ولكن عندما تفسد الزيوت يمكن أن تجعل طعم وصفاتك مروعًا من المهم تخزين جميع زيوت الطبخ بالطريقة الصحيحة حتى تبقى طازجة لأطول فترة ممكنة.