كيفية فصل الأحماض الدهنية

في عمليات تحلل الدهون يعتبر فصل الأحماض الدهنية عن الجليسريد خطوة أساسية. تحلل الدهون هو التحلل الأنزيمي للدهون الثلاثية إلى الجلسرين والأحماض الدهنية

يعتبر فصل الأحماض الدهنية عن الزيوت عملية أساسية في صناعة مستحضرات التجميل. الأحماض الدهنية هي المكونات الرئيسية المستخدمة في التركيبات المختلفة