ما هي المدة التي يظل الحليب آمنًا للشرب بعد تاريخ انتهاء الصلاحية؟

البسترة: هي عملية تتضمن تسخين الحليب لتدمير البكتيريا التي يحتمل أن تكون ضارة، بما في ذلك الإشريكية القولونية والليستيريا والسالمونيلا.