ما هي بكتيريا Salmonella

تعتبر بكتيريا السالمونيلا من البكتيريا سالبة الغرام، وتعدّ أحد أفراد عائلة البكتيريا المعوية، وتعتبر البكتيريا التي تُعدّ السبب الأكثر شيوعاً للأمراض المرتبطة بالغذاء وخصوصاً تسمم الغذاء،