مبدأ عمل الثلاجة

هي آلة كهربائية، تُعدّ من أهم الأجهزة الكهربائية الواجب توافرها في المطبخ، تتالف من مقصورة منعزلة حرارياً ومضخات حرارية

تعد الثلاجة من الأجهزة الكهربائية، تم اختراع الثلاجة في عام 1895 من قبل فريناريد كاريه وهو من أصل فرنسي، ترتكز وظيفة الثلاجة بشكل رئيسي على الحد من نمو وتكاثر البكتيريا،