مراقبة الجودة في تصنيع الحليب المكثف

الحليب المكثف (Condensed Milk)، نوع من أنواع الحليب المركز الذي تمت إزالة الماء منه، كما يعتبر الحليب المكثف هو في الأساس حليب مبخر.