التغذيةتصنيع غذائيطريقة تصنيع صودا الخبز في المصانعصودا الخبز (بكنج صودا) عبارة عن مسحوق بلوري أبيض (NaHCO3 )، معروف بشكل أفضل للكيميائيين باسم بيكربونات الصوديوم.
