يُعَدّ الكروم معدناً أساسياً يُمكن أن يُحسن من حساسية الأنسولين ويُعزز التمثيل الغذائي للبروتين والكربوهيدرات والدهون. فهو يُعتبر عنصر معدني يحتاج الناس إلى كميات صغيرة جداً.
الكروم: هو من أهمِّ العناصر الكيميائيّة، له عدد ذري يساوي 24، يحمل رمزاً خاصّاً به"cr"، يظهر باللون الرَّماديّ أو الفضيّ ومن الممكن أن يظهر باللون الأزرق الذي يميل إلى الأبيض، له بريق معدني
الكروم عنصر من العناصر النادرة التي يحتاجها جسم الإنسان، ويُمكن أن يُؤدي نقص الكروم إلى مرض السكري وتصلّب الشرايين. فيما يلي أهم خمس أعراض لنقص الكروم:
