الشمندر

فن الطهيشوربات

طريقة عمل شوربة الشمندر

تعد شوربة الشمندر من أنواع الشوربة اللذيذة فهي ليست فقط لونًا رائعًا ولكنها لذيذة أيضًا، بالإضافة إلى طعمها الرائع فإنها تحتوي على فوائد غذائية كبيرة الموجودة في المكوّن الأساسي فيها وهو الشمندر.

فن الطهيحلويات

طريقة عمل كيكة الشمندر

تعدّ كيكة الشمندر من الوصفات الغريبة لدى البعض وهو من أنواع الكيك الهشّة جداً وطعمها لذيذ، إلى جانب طعمها اللذيذ تمتاز بالفوائد الصحية الموجودة في الشمندر.

التغذيةتصنيع غذائي

طريقة عمل مربى البنجر

يعتبر مربى الشمندر من المربيات الصحية التي يمكن إدخالها ضمن برنامجنا الغذائي اليومي في حياتنا؛ وذلك لإحتوائه على العديد من المعادن والعناصر الغذائية المفيدة للجسم.

الزراعةزراعة الخضروات

طريقة زراعة الشمندر - البنجر

يعتبر الشمندر أو البنجر من الخضروات المزروعة بسهولة في الفناء الخلفي، الحاويات وحديقة الشرفة، وهي أقل تأثراً بالآفات والأمراض، ومثالية لأي شخص جديد في زراعة الخضروات. يُزرع البنجر لجذوره اللحمية التي تستخدم كخضروات للسلطات وحتى للتخليل.